胡永康，1940 年 1 月出生于云南曲靖。

1961 年毕业于云南大学化学系。曾受聘担任中国石油大学（北京）化学工程学院特聘教授。

获中国石化集团公司有突出贡献的科技和管理专家、劳动模范称号，享受国务院政府特殊津贴。获国家科技进步奖等奖 1 项，中国石化科技进步奖一等奖 4 项。

长期从事石油炼制加氢裂化催化剂和加氢技术的研究开发及工业应用转化工作，“六五”到“九五”期间，担任国家和中国石化多项重点科技攻关项目负责人，开发了系列加氢裂化催化剂及工艺技术，并成功推广应用，获得显著经济效益。

1997 年当选中国工程院院士。