为方便广大师生就餐，提高学校食堂的服务质量和信息化水平，新学期初，我校学生第一食堂在三层引进新的就餐模式，推出自选式学生餐厅，品种主要以大众主副食为主，使用校园一卡通进行结算，为师生就餐提供更多的选择。
自选餐厅改变过去的窗口售饭方式，学生进入餐厅后进入食品自选区自选饭菜，就餐者可以根据餐盘颜色选择不同价位的饭菜，在自助结算设备上利用餐盘底部的感应芯片进行自助刷卡结算，每人的结账时间仅有1秒，且不会出现算错帐、打错卡的情况，整个消费过程方便快捷，不仅便捷卫生，而且避免了重复刷卡，大大缩短了排队等候的时间。
自选餐厅还同时采用现炒现卖的方式，保证菜肴的新鲜，目前自选餐厅的主副食品种近百个，可同时容纳100人同时进行选餐。自选餐厅一经推出，每天的就餐人数便突破了2000人次。
据了解，自选餐厅的饭菜品种按照餐饮服务公司的成本核算标准严格执行，原材料实行学校统一采购，餐具进行集中清洗消毒，保证了食品安全和卫生。
