2016年11月25日上午，第十八届北京高校伙食原材料联合采购招标大会在国家现代农业科技城昌平园举行，由餐饮服务公司相关负责人、后勤管理处部门代表、学生代表等组成的采购团参加了此次招标大会。通过采购团仔细鉴定食品原材料质量，对比价格，餐饮服务公司签约了部分食品原料。
此次大会展示的原材料共九大类，包括粮油类、肉类、禽蛋类、清真食品类、熟食类、水产类、速冻食品类、副食调料类及基地商品类。我校采购团逐一参观每个大类的原材料样品，仔细记录各种原材料价格，比较不同产品的质量，通过“看、闻、尝、问”等方式为全校师生精挑细选各类食品原材料。
餐饮服务公司多年来始终坚持从北京高校伙食联合采购平台采购食品原材料，一方面可以规范食堂进货渠道、把好食品安全第一关；另一方面通过联合采购，有效应对市场物价波动，降低采购成本。每次招标采购除餐饮服务公司相关管理人员参与外，都会邀请学校职能部门代表和学生代表共同参与招标采购全过程，接受师生对食堂原材料采购工作的监督。
