为加强学校食堂的安全管理工作,提高各岗位员工消防安全意识, 6月27日下午,餐饮服务公司邀请保卫处工作人员对全体后厨工作人员进行了消防安全知识培训。
学生食堂内部用气、用电设备较多,消防安全是食堂安全工作中的重点。培训过程中,保卫处工作人员针对食堂厨师岗位的性质,就火灾发生的主要原因、种类、预防措施、处理办法与消防器材的正确使用等内容进行了讲解与指导。随后,培训人员进行了消防操作演习。
此次消防安全培训活动,旨在帮助餐饮员工掌握消防器材的正确使用方法,提高全员防火自救能力,确保我校食堂消防安全防范措施落实到位。培训结束后,员工们纷纷表示,在今后的工作中,一定做到小心谨慎,防消结合,坚决预防和遏制火灾事故发生。