4月24日下午，由北京高校伙食联合采购中心举办的“北京高校第十六届食品原材料联合采购招标大会”在北京建筑大学大兴校区隆重举行。我校餐饮服务公司经理、副经理、采购部主任、第一食堂经理、第二食堂经理、后勤管理处相关人员和伙委会代表参加了采购招标大会的现场采购工作。
此次大会有2014年合格供应商和“农校对接”直供基地的合格商品，分为粮油类、肉类、水产类、禽蛋类、副食调料类、清真食品、速冻食品、熟食类八大类。以食品原料、半成品及通用的产品，实行“背靠背”的招标采购形式，学校自主选择采购产品与采购量，产品价格实行全市统一，有效保证了高校食品供应渠道的安全稳定。
联合采购招标大会是我校也是北京其他高校食品原料采购最重要的采购形式之一。参加伙食原材料联合采购招标活动，是我校规范食堂进货渠道、保证食品卫生安全的一项重要措施，在降低伙食原材料采购成本、增强食堂应对市场物价波动等方面发挥了重要作用。一直以来，我校食堂使用的食品原材料均来自高校联采。
