12月26日下午，餐饮服务公司在烛苑餐厅举行高级营养师培训班学员实操考试及各餐厅成品展示活动，活动邀请了北京工贸技师学院院长杨德才及中国烹饪协会的三位专家担任评委，副校级干部鲍志东、校工会副主席孔繁青、后勤党总支书记赵冬梅、后勤管理处副处长刘海燕、餐饮服务公司经理王德杰等出席了本次活动。
此次实操考试共有参加今年高级营养培训班的38名学员参加，每位选手制作一道抽签菜和一道自选菜。学生第一食堂、禾苑餐厅、清真餐厅和学苑餐厅展示30多个品种的大锅菜及主食成品。现场气氛热烈，学员们以饱满的精神风貌，展示了各自的精湛厨艺，所烹制菜品色、香、味俱全，博得了评委和观众的广泛称赞。
副校级干部鲍志东在考试结束后作了点评，向通过高级营养师实操考试的学员们表示祝贺，并提出了学以致用、继续提高、共同进步的希望。
参加培训的学员们纷纷表示要把学到的知识应用到今后的工作中,立足岗位，努力实践,学以致用，为我校广大师生提供更高质量的饭菜和更贴心的餐饮服务。
