为满足中国石油大学(北京)师生多样化的就餐需求,丰富学生食堂餐饮服务内容,中国石油大学(北京)拟对部分食堂风味餐厅承包经营项目向社会公开招标。具体内容如下:
一、主要情况
1、招标项目:中国石油大学(北京)学生食堂风味餐厅承包经营。
2、地理位置:北京市昌平区中国石油大学(北京)北校区及阳光学生公寓内。
3、项目分为五个标包,各标包的基本情况:
第1包:学生第一食堂四层风味餐厅,餐厅总面积1600平米,后厨面积约300平米,就餐座位500个,划分为4个风味明档区域,各风味档口有后厨加工间、水池、墩布池等,就近设有临时仓储区。
第2包:第二食堂清真餐厅风味档口,位于学生第二食堂一层清真食堂南侧,餐厅面积500平米,后厨面积约200平米,共两个档口,餐位约180个。
第3包:第二食堂烛苑餐厅,位于第二食堂2-3层,餐厅面积2349.91平米,包含第二食堂二楼餐厅(含风味餐厅和5个包间)、三楼风味餐厅、二楼半风味小炒餐厅和二楼西餐厅。后厨面积约800平米,就餐座位约1000个。
第4包:第二食堂禾苑餐厅,位于第二食堂一层西侧,面积约400平米,后厨面积200平米,座位数120个。
第5包:阳光公寓风味餐厅,位于阳光学生公寓内,餐厅面积240平米,后厨面积约120平米,包括一个档口和一个现场制售间,餐位约100个。
4、各标包窗口均有基础装修,承租方入驻后基本可以开展经营活动。
5、各投标方投标时最多投2个包,每包投标文件根据招标书中的要求需单独制作,各投标方最多中标1个包。
6、经营方需接受学校餐饮服务公司日常监管,运营期间,食堂办伙原材料由学校统一采购,水电气等能源消耗按学校规定执行,运营方须遵从政府工商、公共卫生、环保、消防、劳动人事、节能等职能部门管理,严格遵守学校各项规章制度,接受学校的监督。
7、经营清真餐厅风味档口社会信誉良好,按教委文件执行,少数民族厨师及服务员不少于总人数的30%。
二、报名要求
1、具有独立法人资格,投标方注册资金100万元(含)以上,具备三年以上(含三年)北京高校同等规模及以上学生食堂风味餐厅服务业绩。
2、具有丰富的经营经验和良好信誉,注重社会效益,诚信度高,安全意识强,管理团队稳定,无重大违规和不良记录,不接受投标申请人以联合体形式参与本项目投标。
3、审核(购买标书时须提供,所有复印件须加盖企业有效公章):
(1)企业法人营业执照(副本)原件和复印件。
(2)中华人民共和国组织机构代码证原件及复印件。
(3)税务登记证(副本)原件和复印件。
(4)法定代表人授权委托书原件,法定代表人和被授权人签字并加盖投标企业公章。
(5)法定代表人及被授权人身份证原件及复印件。
(6)有效的业绩证明材料:含业绩概况、客户评价、证明人等;
三、购买招标文件时间、地点(如需要,招标方将组织投标单位信息的现场核实)
1、时间:2015年7月20上午9:00-11:30,下午14:00-16:30。
2、地址:北京昌平府学路18号中国石油大学(北京)主楼(东门南侧)A1303室后勤管理处。
3、每套招标文件人民币500元,购置后不予退还。
联系人:董老师,张老师
联系电话: 89733037
中国石油大学(北京)后勤管理处
2015年7月13日