购置原因
为切实保障师生健康,有效降低火灾隐患,全力维护良好环境,餐饮管理服务中心拟聘请专业公司对各餐厅进行六次排油烟道清洗作业。
经费预算
330000.00元
技术指标
1)清洗范围:第一食堂五层副食加工间、主食加工间、烤烙加工间、第一食堂四楼风味加工间、一楼小吃加工间一、一楼小吃加工间二油烟设备(主体烟罩、厨房烟罩同步管道、烟罩排烟口、挡油挡水板、厨房室内.外排烟管道、排烟风机、油烟净化器);第二食堂二楼小吃加工间、三楼小吃加工间、一楼清真副食加工间、烤烙加工间、一楼东风味、一楼清真西风味、二楼副食加工间、主食加工间、三楼副食加工间、西餐厅加工间、禾苑餐厅副食加工间、主食加工间、二楼半油烟设备(主体烟罩、厨房烟罩同步管道、烟罩排烟口、挡油挡水板、厨房室内.外排烟管道、排烟风机、油烟净化器);第三食堂一楼副食加工间、主食加工间、面点与烤烙加工间、风味(共2个)、二楼餐厅蒸煮间、烹饪间油烟设备(主体烟罩、厨房烟罩同步管道、烟罩排烟口、挡油挡水板、厨房室内.外排烟管道、排烟风机、油烟净化器);润杰餐厅一体机、档口一、档口二、档口三与档口五油烟设备(主体烟罩、厨房烟罩同步管道、烟罩排烟口、挡油挡水板、厨房室内.外排烟管道、排烟风机、油烟净化器);翠宮餐厅付食间、炒菜间油烟设备(主体烟罩、厨房烟罩同步管道、烟罩排烟口、挡油挡水板、厨房室内.外排烟管道、排烟风机、油烟净化器);
2)清洗烟罩同步烟道90%以上可见烟道内壁铁皮色,不残留块状干涸油污和油渍,风机叶轮或涡轮等旋转部位以外可清理机箱部位没有油垢,电机底部无沉淀油污,净化器片及四壁没有油垢,可拆卸篦子没有油污,清洗作业完成后提供油烟清洗报告;
3)清洗次数:一年六次。
询价小组意见
询价小组意见:经讨论,决定拟选用北京丰河佳业保洁服务有限公司为供应商,报价285188.40元。
询价小组成员:刘凌,朗林茂,赵婷婷
质疑方式
询价结果公示期为三天,公示期间如有疑问,请致电010-89733226。